无油香草玉米片酥脆烤翅
无油香草玉米片酥脆烤翅的做法说明
用玉米片做鸡翅的外壳，不用油炸也可以有酥脆的效果，最近非常爱做的一道菜，不论是带便当还是招待朋友都很适合。
无油香草玉米片酥脆烤翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅解冻洗干净后，蒜切脆，和菜谱步骤里的腌料一起腌制鸡翅，最少15分钟，不着急的吃的可以搁在保鲜盒里放在冰箱里腌制一晚。 这个是有点蒜香味的，可以根据个人口味按其他口味腌制。
- 第2步.
玉米片放进料理机
- 第3步.
加入一小支迷迭香（没有迷迭香的可以换成其他香草，百里香也OK）
- 第4步.
用料理机粉碎玉米片（没有料理机的可以放进保鲜袋，用擀面杖尽力碾碎）
- 第5步.
粉碎好的玉米片粉里加一点盐、辣椒粉、五香粉搅拌均匀。
- 第6步.
腌好的鸡翅放在玉米片碎里均匀的滚一圈，沾满玉米片碎，放入预热后到烤箱，180度烤15-20分钟到鸡翅冒油就好啦。
