原味曲奇（自虐模式）
原味曲奇（自虐模式）的做法说明
裱花枪真的很难出花
原味曲奇（自虐模式）的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化，冬天天气冷，切小块放入烤箱，开启发酵模式。15分钟
- 第2步.
打发
- 第3步.
加入盐糖。
- 第4步.
打发
- 第5步.
鸡蛋打散
- 第6步.
分两次加入，打发
- 第7步.
边上打不到。用刮刀刮进去。
- 第8步.
打至发白，不用打太久。
- 第9步.
筛入面粉
- 第10步.
翻拌均匀。刚开始比较干，没关系，慢慢压拌
- 第11步.
装入裱花枪，挤出花，这一步非常自虐，虽然很好挤，但是很难成花。太浪费时间了。
- 第12步.
铁盘中层，热风模式，上下火150度，19分钟，成品还是不错的
- 第13步.
还是用裱花袋比较省事。 这种花就要上下火175度，18分。
- 第14步.
巧克力味
小贴士
想自虐的就试一试吧。
