不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)

不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法说明
麻薯包不就是应该简单到极致吗,作为一个懒吃货才不要揉面,记录下今天的方子方便以后查找,此方面糊相对较稀软,不适合提前包馅!
不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这个牌子的麻薯预拌粉
- 第2步.
黄油软化后加入所有材料(鸡蛋最好是常温),大致拌匀后用打蛋器搅打均匀。或者你懒得软化黄油,直接所有材料混合隔水加热一下,用打蛋器打匀。
- 第3步.
做好的面糊比泡芙面糊略稠一点,装入裱花袋
- 第4步.
金盘上挤好相同大小的面糊
- 第5步.
把小尖尖稍微抹平一点
- 第6步.
180度烤箱中层22分钟,看上色程度和自家烤箱温度而定!
- 第7步.
底部颜色也还好
- 第8步.
内部组织这样
- 第9步.
有几个我起名“开口笑”,不耽误吃😂
小贴士
趁热毫不留情的消灭好几个!加了黑芝麻更好吃。