南瓜蝴蝶面
南瓜蝴蝶面的做法说明
蔬菜蝴蝶面不只7、8个月的小孩做辅食吃。挑食的小朋友更要多吃！我家的小朋友就不爱吃青菜！😞😞😞所以做这个给他吃！
南瓜蝴蝶面的食材和调料
| 面 | 200克 |
| 南瓜 | 100克 |
南瓜蝴蝶面的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净去皮，去囊。
- 第2步.
切成薄片放锅里蒸，我用的是电高压锅蒸（打到蒸米饭那档就可以了）。
- 第3步.
熟透的南瓜🎃放入面粉，用筷子搅成绪状。带上一次性手套揉成团。包上保鲜膜静置20分钟。
- 第4步.
捏一小块，用压面机压压面。我用的是看摇压面机，从第一档压至等六档。（第六档是最薄的）然后用蝴蝶面模具印成花，再用筷子从中间夹成蝴蝶形状就ok了。摆好掠干。
- 第5步.
晾干的蝴蝶面就可以开煮了。是不是很漂亮的颜色😍！
小贴士
这款南瓜小份较多，亲们可以根据南瓜的水份调整面粉的量。
