少油版 超级下饭的肉末茄子
少油版 超级下饭的肉末茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子横竖刀切花
- 第2步.
上锅蒸十分钟，蒸软就行
- 第3步.
锅内放油，热油，下蒜末肉末翻炒至熟，下盐，酱油，自制酸辣椒（一勺），一点水，翻炒均匀，
- 第4步.
熬好的酱汁淋到蒸好的茄子🍆上，撒上葱花，香菜
小贴士
1、茄子一定要蒸软
2、熬酱汁的时候稍微要有点汤汁，拌饭很好吃
3、下点西红柿🍅味道也很棒哦
茄子横竖刀切花
上锅蒸十分钟，蒸软就行
锅内放油，热油，下蒜末肉末翻炒至熟，下盐，酱油，自制酸辣椒（一勺），一点水，翻炒均匀，
熬好的酱汁淋到蒸好的茄子🍆上，撒上葱花，香菜
1、茄子一定要蒸软
2、熬酱汁的时候稍微要有点汤汁，拌饭很好吃
3、下点西红柿🍅味道也很棒哦
