剩米饭华丽变身煎米饼
剩米饭华丽变身煎米饼的做法与步骤
- 第1步.
先将剩米饭用手抓散。
- 第2步.
将炒米饭的蔬菜和虾仁放到米饭里。 （蔬菜类要切成小的丁状，肉要用熟肉）
- 第3步.
打入鸡蛋，放入黑胡椒粉和盐抓匀。
- 第4步.
第一种:锅中倒油，转下锅，使油铺满锅底。
- 第5步.
米饭用手攒成团，放入锅中，用铲子压扁整理成圆形。
- 第6步.
两面煎成金黄色装盘。
- 第7步.
挤上番茄🍅酱也很好吃。
- 第8步.
第二种:将切好的洋葱圈放入加好油的锅中。
- 第9步.
用小勺将米饭放入洋葱圈中，按压整形。
- 第10步.
两面煎成金黄色装盘。
- 第11步.
第三种:火腿肠对半切开，每半个再切成两条，共四条。
- 第12步.
用牙签整形成心形。
- 第13步.
用小勺将米饭放入心形中，用勺背压扁整形。两面煎成金黄色。
- 第14步.
装盘，不要忘了将牙签拔掉。
小贴士
心形米饼煎好后一定要记得把牙签拔掉。
