一早有肉吃之五花肉炒饭

一早有肉吃之五花肉炒饭的做法说明
孩子爱吃肉,有时候早饭都会问我:妈妈,有肉吗?而冰箱里一般常备处理好的五花肉,于是,有了这碗香喷喷的五花肉炒饭。
一早有肉吃之五花肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切丁、蔬菜切丁加一丢丢盐焯水,七分熟即可,全熟也没问题,因为肉也是熟。
- 第2步.
热锅热油下入肉和蔬菜一起煸炒
- 第3步.
炒到肉皮和肥肉部分变得透明的感觉,加入味极鲜和少许盐,炒匀,盐要控制不要多放。
- 第4步.
加入米饭,混合好味道即可出锅。
小贴士
蔬菜可以加入杏鲍菇、香菇,恰好火锅剩下几根年糕,我和蔬菜一起焯水加入了,炒饭中的蔬菜,适合有什么放点什么。
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六一早餐
懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)
周一早餐香菇西红柿🍅面片、粗粮小饼平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉烤鱿鱼一早餐版星期一早餐让全家一早就有鲜美多汁的生煎包吃一早上做的面食周一早餐2018年第一早餐