椰丝饼干

椰丝饼干

椰丝饼干的食材和调料

椰丝110+30克
60克
鸡蛋1个
低筋粉70克
黄油80克
土豆淀粉30克
炼乳20克
奶粉20克

椰丝饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油切小块,软化后分两次加入糖粉打发致发白的状态。分两次加入打散的鸡蛋,充分混合。避免水油分离。加入110g椰丝,低粉土豆淀粉,炼乳,奶粉后用打蛋器打匀。做成18g左右的椰丝球后在滚上一层椰丝。 烤箱180度预热,正式烘烤时可以调整到170度,烘烤28-30分钟。

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