沙爹牛肉

沙爹牛肉

沙爹牛肉的食材和调料

牛肉500克
一块
料酒一勺
酱油两勺
沙茶酱两勺
咖喱半块
桂皮一块
香叶几片
一勺
适量
葱白适量
干红辣椒5个

沙爹牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉焯水,将所有食材加水熬煮致肉烂,然后冷却浸泡过夜入味,表面撒孜然粉拌匀,放入烤盘

    沙爹牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    170度35分钟左右,中间记得翻身

    沙爹牛肉的做法步骤 第2步

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