呆呆教你做美食——美味榴莲酥

呆呆教你做美食——美味榴莲酥的做法与步骤

1. 第1步.

   切开榴莲，剥下果肉装盘待用。

   
2. 第2步.

   锅中放入黄油，小火融化后放入榴莲炒制蒸发部分水分。

   
3. 第3步.

   加入糖粉，搅拌均匀至无干粉

   
4. 第4步.

   蛋挞皮撕掉锡纸膜，包入榴莲馅对折。建议刷一层蛋黄液撒点黑芝麻，烤出来颜值更高。我家里没有鸡蛋和黑芝麻就省略了此步。包馅期间烤箱上下火预热200度五分钟。

   
5. 第5步.

   包好的榴莲酥入烤箱，温度调节为180度15分钟。经常看看烤箱里的情况，表皮金黄就可以了。