快手炒年糕
快手炒年糕的做法说明
懒得烧饭时候来一盘炒年糕，快手好吃
方子里是2人份的量
快手炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊切丝
- 第2步.
年糕切片（牙口不好的切薄点），也可以买切好片的。年糕用水浸泡10分钟，滤干备用。
- 第3步.
小的娃娃菜两颗切块
- 第4步.
切块大小如图，洗净备用
- 第5步.
食材准备好 就这么简单
- 第6步.
锅里倒油，锅底铺一层油即可，倒入肉丝，翻炒至变色
- 第7步.
倒入娃娃菜块大火翻炒，娃娃菜变软后倒入年糕，加大半铲鲜酱油，半勺盐，翻炒至锅中水收干即可。 可以取一片尝一下，柔软入味就好，味道嫌淡，自行调节(o^^o)
- 第8步.
duang～完工～趁热开吃
