无黄油小饼干
无黄油小饼干的做法说明
用简单的不能再简单的食材做出想吃的饼干味道，成就感也是满满地！！！
无黄油小饼干的做法与步骤
- 第1步.
把蛋黄和蛋清分离开，只需要蛋黄，加入食用油和白糖，搅拌均匀
- 第2步.
用面粉筛子筛入低筋面粉（如果没有低筋面粉，也可以用淀粉和普通面粉1:4混合使用）
- 第3步.
揉成面团，用手压平，或者用擀面杖（注意用擀面杖的时候擀一下手要把边上往中间迂回，要不然会有裂痕）
- 第4步.
模具按压出想要的图案（模具用的时候粘一下面粉）
- 第5步.
烤箱使用前预热5分钟，上下管同时180℃，大概15-18分钟就可以了
- 第6步.
饼干出来啦，好吃，家里简单易做。
小贴士
1.糖尽量不要用有颗粒的，比较不好融化。
2.饼干厚度要注意不要太薄，要不然会烤过。
3.这个量大概30-40块，如果量多可以少做一些
