蛋糕系列~布朗尼蛋糕

蛋糕系列~布朗尼蛋糕的做法说明
布朗尼蛋糕比普通杯子蛋糕松软哦,如果你也喜欢杯子蛋糕,那这款布朗尼蛋糕你也一定喜欢,搭配冰冻牛奶更美味哦,耗时短,简单易懂,一起动手吧。
蛋糕系列~布朗尼蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油巧克力隔热水融化搅拌均匀备用

- 第2步.
打好鸡蛋备用

- 第3步.
把蛋液打均匀

- 第4步.
加入细砂糖

- 第5步.
加入红糖粉

- 第6步.
继续搅打均匀

- 第7步.
打发至体积膨大,颜色发白有纹路

- 第8步.
放凉后的巧克力

- 第9步.
倒入打发好的糊糊里

- 第10步.
充分搅拌均匀

- 第11步.
网筛里倒入低筋面粉可可粉

- 第12步.
过筛至盆中,用刮刀搅拌均匀

- 第13步.
再筛入一次低筋面粉可可粉

- 第14步.
后用刮刀从底部向上轻轻翻拌均匀即可

- 第15步.
加入核桃碎

- 第16步.
翻拌均匀

- 第17步.
装入准备好的裱花袋中

- 第18步.
挤入蛋糕纸托中,8分满即可

- 第19步.
烤箱上下火175度预热10分钟,烤25到30分钟即可

- 第20步.
蛋糕会在烘烤过程中受热膨胀

- 第21步.
看完以后出炉放凉后的即可食用啦

小贴士
大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信,13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦~














