杏鲍菇炒甜椒

杏鲍菇炒甜椒

杏鲍菇炒甜椒的食材和调料

杏鲍菇2个
黄甜椒1颗
红椒+洋1颗
1小匙
酱油1/2大匙
食用油1小匙
胡椒粉适量
适量

杏鲍菇炒甜椒的做法与步骤

  1. 1.

    1、甜椒切成2X2厘米大小,将杏鲍菇切薄片。 2、平底锅倒入食用油,放入蒜泥、杏鲍菇、盐,大火炒2分钟。 3、加入甜椒、酱油,炒1分钟后,撒上胡椒味即可。

小贴士

菇类用大火炒时,口感会变得更有嚼劲,出水也较少,很适合当成便当配菜。

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