广式姜撞奶

广式姜撞奶的做法说明
生姜具有解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒的功效。用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽,鱼蟹中毒。每日用量3~lOg,煎服。也可榨汁调敷,如“三伏贴”,即是用榨取的姜汁与药粉调匀,敷于穴位,达到“冬病夏治”的作用,这款姜撞奶可是冬天里的暖宝宝哦
广式姜撞奶的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
江生姜洗干净用刨子把姜磨成姜蓉

- 第3步.
用纱布滤出20克生姜水备用

- 第4步.
纯牛奶倒入锅中

- 第5步.
放入细砂糖拌匀融化

- 第6步.
小火加热至锅边缘微微起泡即可离火

- 第7步.
将牛奶倒入浆汁碗中

- 第8步.
盖上盖子静置15分钟左右即可

- 第9步.
用勺子放在表面不沉下去就成功啦

- 第10步.
简单易学,开始动手吧。

小贴士
大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信,13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦~














