低碳水菜花饼底披萨
低碳水菜花饼底披萨的做法说明
有的时候超级想吃披萨
但是想想正在减肥的自己 再想想高热量的披萨 心中犹豫二三
于是 这款低碳水披萨 用花菜代替面粉 减少淀粉摄入 热量大大降低 好吃又不发胖呢
适合正在减脂却又嘴馋的我们🍕🍕
低碳水菜花饼底披萨的做法与步骤
- 第1步.
花菜要用这种 就是花多 根少的，超市里有些花菜梗特别长，花很少，就不适合啦～
- 2.
把花菜切块，去除根部，用料理机把花菜打碎
- 第3步.
把打碎的花菜放入锅中煮3分钟
- 第4步.
煮好后取出沥干
- 第5步.
沥干后再用纱布拧干水份，拧的越干后面烤出来越容易成型
- 第6步.
打两个鸡蛋，把拧干水后的花菜团放入，再加适量香草，盐，像揉面团一样揉匀
- 第7步.
揉匀后平铺在平底锅或者烤盘中，我用的平底锅做，没有用烤箱
- 第8步.
盖上盖子 小火煎10分钟，然后揭开盖子，再小火煎5分钟，可以去除一些水汽，让饼饼更脆
- 第9步.
抹上披萨酱
- 第10步.
放入各种想吃的蔬菜，我放了蘑菇 番茄 彩椒 马苏里拉芝士，平底锅加盖小火煎10分钟
- 第11步.
完成啦！
