酥香牛肉饼（宝宝）
酥香牛肉饼（宝宝）的做法说明
我自己是超级爱吃各种饼 儿子遗传妈妈饮食习惯也爱吃饼啊面啊的😄 最近长里面大牙 茶饭不香 还老哼哼 麻麻做点没吃过的给你尝尝 😄
酥香牛肉饼（宝宝）的做法与步骤
- 第1步.
和面擀面 我是第一次擀面 形状差不多大小就好了 怎么能擀薄你就怎么擀✌️ 这次还多弄了点皮 表面撒点面粉放冰箱 下次再做时候就可以省去这一步骤
- 第2步.
将所有食材（除鸡蛋外）用料理棒打碎 （简单粗暴）
- 第3步.
加入蛋清 因为我们白天吃过一颗鸡蛋了 所以少量加了一丢丢蛋清
- 第4步.
下面就是把肉酱平铺在面皮上 不要铺的太满 这样留点白好捏 上面再盖上一层皮捏吧
- 第5步.
平底锅放油中小火两面煎 一定要中小火哦 别焦了。一般3-5分钟就好了 我这次煎了稍微久一点 怕不熟。很美味哦 嘿嘿 香脆香脆的
小贴士
没啥小贴士 应该都能成功 哈哈 啊对了 面粉我用的中筋
