宝宝溶豆
宝宝溶豆的做法与步骤
- 第1步.
火龙果过筛成泥
- 第2步.
60克，也可以替换成其他果蔬泥，比如南瓜、紫薯、胡萝卜、菠菜、香蕉、苹果等任意！
- 第3步.
奶粉，玉米淀粉分别过筛混入果蔬泥
- 第4步.
搅拌均匀，再次过筛，使溶豆更加细腻！
- 第5步.
烤箱90度预热
- 第6步.
蛋白挤入几滴柠檬汁打发！
- 第7步.
混合好的果蔬泥快速倒入蛋白霜翻拌！
- 第8步.
翻拌好后倒入裱花袋，最好在阴凉地方操作，夏天在空调房操作，天气热的话容易消泡
- 第9步.
最后快速挤豆豆，免得消泡，我这个就有点消泡，因为就顾着拍照，拍视频😥。烤箱90度，中层80分钟左右，要根据自家烤箱的脾气！我这个38升烤箱两盘的量，20分钟左右两盘换下位置！
