低糖奶香饼干

低糖奶香饼干的做法与步骤

1. 1.

   1：鸡蛋打散，加入玉米油和糖、盐搅拌均匀，一定要搅拌至糖粉融化最后呈乳化状态

2. 2.

   2：低粉和奶粉、泡打粉混合均匀并过筛，加入蛋液中，搅拌至无干粉然后轻柔成光滑的面团

3. 3.

   3：将面团擀成0.5cm左右的厚度，用饼干模具压成自己喜欢的造型，借助刮刀排列到铺好油纸的烤盘中，注意间隔距离，最后为了美观可以用牙签或者叉子在饼干上搓几个小洞洞

4. 4.

   4：烤箱上下火预热160度，中层15分钟左右，观察饼干微微上色金黄就差不多可以了，奶香浓郁、酥中带脆的饼干就完成啦，我家两岁的宝宝吃得可欢了😛