【东北】土豆炖豆角

【东北】土豆炖豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净掰成三段，土豆削皮切成块，葱姜蒜切丁。

2. 2.

   倒油，放入葱姜蒜花椒面，后放入豆瓣酱翻炒。

3. 3.

   放入豆角土豆翻炒一会，放入没过菜的水，如放粉条就多放一些水（粉条会耗水容易糊锅），放入粉条

4. 4.

   开锅后放入适量大盐。炖十分钟后放入味精，出锅