花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法说明

美食群约花生,开始时一头雾水,头脑空白。后来自己搭配出了这款蛋糕。做完觉得蛋糕底的量太少,您做时可以加倍。

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的食材和调料

蛋糕
鸡蛋1个
酸奶50克
玉米30克
香蕉1根
低粉100克
泡打粉3克
白砂20克
黑巧克力20克
花生酥盖
黄油12克
花生26克
白砂红糖20克
青稞50克

花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有花生酥盖的材料混合在一起,用手搓成颗粒状,备用。

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    在香蕉蒂处用刀切个小口,香蕉带皮放入微波炉内,视香蕉的成熟程度,叮30秒或更多,至香蕉变软,去皮,捣成泥,待用。

  3. 第3步.

    打发鸡蛋

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入油,搅拌均匀

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入酸奶和香蕉泥,搅拌均匀

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入粉类,搅拌至无颗粒

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入切好的黑巧克力,搅拌均匀

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入铺好油纸的模具,上面盖上花生酥,用手轻轻按压

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入预热好的烤箱,180度,上下火,35分钟~45分钟。

    花生酥香蕉酸奶黑巧蛋糕的做法步骤 第9步

小贴士

因为是把两种做法混合在了一起。蛋糕主体的用量太少,您做的时候可以适当添加。

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