毛豆蛋炒饭

毛豆蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   锅里倒适量油、葱姜，加入毛豆翻炒

2. 2.

   倒入米饭加少量水炒一下（根据米饭干湿度也可以不加水）

3. 3.

   把米饭拨在锅的一边，另一边打入一个鸡蛋并炒熟，（如果你够勤快，也可以提前把蛋炒好，这时候倒进来就可以）

4. 4.

   将蛋和米饭混合，加适量盐，翻炒出锅