蒸豆皮牛肉卷-减脂版

蒸豆皮牛肉卷-减脂版的做法说明
豆腐皮,牛肉馅都是优质蛋白质来源,放点蘑菇和木耳增加口感,又能补充膳食纤维,一道色香味俱全的减脂菜就完美啦!😋😋😋
蒸豆皮牛肉卷-减脂版的做法与步骤
- 第1步.
牛肉馅倒入料酒和生抽,腌制15分钟; 胡萝卜青萝卜用刨子擦丝,再切末; 木耳和口蘑切丁备用;
- 第2步.
切末后混合搅匀,可以加入少量盐;
- 第3步.
在豆腐皮上铺平,开卷;
- 第4步.
放入蒸锅,大火蒸15分钟;
- 第5步.
出锅,切段;
- 第6步.
摆盘,搞定
小贴士
我的牛肉放少了,有点散,注意菜不要太多!