咸蛋黄焗鸡翅

咸蛋黄焗鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料。

   
2. 第2步.

   鸡翅洗干净后加入葱蒜末、料酒、白糖、生抽、黑胡椒粉、腌制10分钟。

   
3. 第3步.

   平底锅烧热，放入鸡翅，煎至两面金黄。中间要不断翻动，避免粘锅。煎好的鸡翅取出来备用。

   
4. 第4步.

   锅内倒入捣碎的咸蛋黄，翻炒出白沫。 把鸡翅放进去小火翻炒均匀，等咸蛋黄都均匀的裹在鸡翅上就行了。

   
5. 第5步.

   出锅！