栗子肉松司康
栗子肉松司康的做法说明
方子是从墨菲的公众号看到的，原方作者是 半生缘为哪般，下面也会附上原方截图。原方用的是黄油和牛奶，为了消耗淡奶油就改了一下。
栗子肉松司康的做法与步骤
- 第1步.
低粉加入酵母，淡奶油倒入低粉，揉成三光面团即可。盖上保鲜膜，室温发酵至1.5-2倍大，也可冰箱冷藏发酵过夜。
- 第2步.
板栗切碎，和肉松混合。取出发酵好的面团稍揉，包入一半的肉松板栗馅。再次擀开面团，包入剩余的馅儿。
- 第3步.
面团整形成圆形，按成稍薄的圆饼，按自己喜欢切成几份，刷一层蛋液，入烤箱180度烤20-25分钟。
