肥牛豆腐锅

肥牛豆腐锅

肥牛豆腐锅的做法说明

时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

肥牛豆腐锅的食材和调料

#主料
0.5个
豆腐1块
3根
油菜2棵
肥牛200g
#调料
生抽10g
黑胡椒粉2g
2g
2g
食用油15g
1000ml
#酱料
芝麻15g
韭菜花10g
香菜2g
2g

肥牛豆腐锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    老豆腐切块,洋葱洗净后切块,小葱洗净后切段。

    肥牛豆腐锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调一个酱汁搭配食用:将芝麻酱、韭菜花、香菜、葱花,即可享用。

    肥牛豆腐锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热,将豆腐放入锅中小火煎至表面焦黄。

    肥牛豆腐锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入洋葱块,与豆腐翻炒出香味。

    肥牛豆腐锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后倒入清水,加入葱段、生抽、胡椒粉、盐、白糖调味,搅拌均匀后,盖上锅盖,用小火煮20分钟。

    肥牛豆腐锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    20分钟后,放入油菜、肥牛,咕噜噜的炖着就可以享用啦。

    肥牛豆腐锅的做法步骤 第6步

小贴士

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