呆呆教你做美食——冰糖葫芦
呆呆教你做美食——冰糖葫芦的做法说明
自己做的宝宝零食，卫生健康还有趣
呆呆教你做美食——冰糖葫芦的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入水和糖
- 第2步.
中小火熬制糖稀并不断翻搅避免糊锅
- 第3步.
一定是中小火
- 第4步.
不懂中小火程度的参考图片
- 第5步.
中小火，不停搅动糖液，观察糖的变化
- 第6步.
糖液微微泛黄透明，勺子盛起来再往下倒时会拉丝转成最小火
- 第7步.
保持最小火的状态下，把锅倾斜放置，糖液流到锅边，把串好的糖葫芦不停转转转，均匀的裹满糖液。
- 第8步.
把裹好糖的糖葫芦放在事先涂好熟油的玻璃板或平盘上。糖稀凉了以后就可以拿出来品尝美味啦。
- 第9步.
手机先吃
- 第10步.
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