午餐:大虾荞麦打卤面450Kcal

午餐:大虾荞麦打卤面450Kcal的做法说明
热量:450Kcal 含荞麦面
午餐:大虾荞麦打卤面450Kcal的食材和调料
---------腌制虾肉: | |
1 虾肉 | 120g |
1 料酒 | 1Tbsp |
1 盐 少许 | |
2 西红柿 块 | 1颗 |
2 蘑菇鲜或干 丝 | 5-6颗 |
2 木耳丝 | 一小把干木耳泡发 |
食用油 | |
4 姜末 | 2片 |
4 蒜 | 1瓣 |
------酱汁混合------ | |
33 香葱碎 | 一小根 |
33 水 或 清鸡汤 | 1cups |
33 酱油 | 1/2Tbsp |
33 盐 | 1/4tsp |
------ | |
荞麦面 | 120g湿重,干重约70g |
午餐:大虾荞麦打卤面450Kcal的做法与步骤
- 1.
按包装煮 荞麦面(干重约70g)。
- 2.
平底锅加食用油1/2Tbsp, 加入4#葱姜爆香 加入1#腌虾 变色 加入2#西红柿蘑菇等翻炒 加入33#酱汁烧开收汁。 加入一点水,至合适的浓稠度。
- 3.
倒入煮好的荞麦面。 备餐可以单独打包荞麦面。