会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼

会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼

会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的食材和调料

奶粉45克
棉花150克
黄油60克
蔓越莓(剁碎)适量
小奇福饼干(可更换自己喜欢的饼干看个人喜欢夹多少为准

会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有食材准备好,蔓越莓剁碎加入奶粉中

    会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅里小火溶化黄油

    会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油完全融化倒入棉花糖不停的搅拌!一定要小火、小火、小火

    会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的做法步骤 第3步
  4. 4.

    棉花糖完全融化成这样,关火,迅速倒入奶粉混合的蔓越莓干,加快速度划圈圈搅拌均匀,直到奶粉完全融入棉花糖中!这就完成了!

  5. 第5步.

    最后一步又是慢慢的绣花时间了!把糖夹到饼干中间,待冷却后即可装入封密罐或包装袋打包,常温下保存!

    会拉丝的蔓越莓原味牛扎饼的做法步骤 第5步

小贴士

棉花糖溶解后一定要关火再加入奶粉!切记!切记!切记!曾经失误过!做出来的糖心硬梆梆的咬不动!😬😬

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