家庭版无锡纸花甲粉
家庭版无锡纸花甲粉的做法说明
想吃外面卖的花甲粉了，家里又没锡纸吧，今天我来教你简单的做出外面店里的味道😍
家庭版无锡纸花甲粉的做法与步骤
- 第1步.
花甲放冷水里放点盐吐沙两小时，因为花甲本身很腥，这里最好放锅里放点料酒和生姜过一下热水再放冷水里味道会更好
- 第2步.
金针菇去掉后面洗干净
- 第3步.
粉丝用热水泡软，也可以在锅里煮一下过一下凉水。 起锅烧油放下姜蒜小米椒豆瓣酱一起炒，然后加热水(凉水也行，煮热即可） 再依次放入花甲，粉丝，金针菇，煮至沸腾 加入盐，耗油，生抽，鸡精提鲜，再放入香菜和葱，关火闷一会即可出锅啦！
