杂胡椒

杂胡椒

杂胡椒的做法说明

就是自己腌的剁椒,加细米粉和玉米细粉炒一下摊冷。然后和腌辣椒在一起拌匀,装坛慢慢吃。吃的时候可以加自己喜欢的东西就可以,比如藕丁,大蒜叶子,肉丝都可以[微笑]比较下饭,还可以,我自己特别喜欢吃!青红辣椒剁碎,加盐腌半个月后,再加碎米粉拌均匀入坛。

杂胡椒的食材和调料

辣椒适量
米粉/细米粉适量

杂胡椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    辣椒剁碎加盐腌制半个月,或者可以去超市买现成的辣椒酱。

    杂胡椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米粉或者细米粉炒熟放凉备用

    杂胡椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米粉加入腌制好的辣椒酱拌匀装坛,放一周在吃,味道更好!

    杂胡椒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    也可以现炒一盘哦!

    杂胡椒的做法步骤 第4步

小贴士

等个把星期味道更好!吃的时候加蒜,生姜末,藕丁,辣椒一起炕熟!如果可以,加点肥肠花椒油都可以!很下饭

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