5分钟花生酥

5分钟花生酥

5分钟花生酥的做法说明

简单到令人咋舌的小点心,一分钟揉面,三分钟整形,扔烤箱20分钟就出炉~喜欢花生味又怕麻烦的小伙伴的福利。

5分钟花生酥的食材和调料

花生碎100克
低筋面粉130克
高粉60g
80克
玉米110ml
1克
蛋黄(装饰)1个

5分钟花生酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热150度,除蛋黄之外的所有材料混合成团

    5分钟花生酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面团分成适口大小,搓圆放入烤盘,表面刷一层蛋黄液。

    5分钟花生酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱上下火下层155度15分钟后,取出刷第二次蛋黄液,上层继续烤5分钟上色即可。

    5分钟花生酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    finish

    5分钟花生酥的做法步骤 第4步

小贴士

1.面团不用过度搅拌,用手抓到无干粉即可
2.面粉和温度会影响到面团状态,糖量和面粉量可适当调整,面团硬一点好整形

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