快手葱油拌面🍜
快手葱油拌面🍜的做法与步骤
- 第1步.
煮熟挂面，不要太软 沥干，加几滴橄榄油静置不会干掉
- 第2步.
准备生抽老抽白砂糖放入碗中，搅拌均匀。 洗净葱，切好葱白和葱叶，葱白段可以用刀拍扁，容易出味
- 第3步.
冷锅入油，放入葱白段熬制，软后加入葱叶，直到葱叶颜色变枯（但不能焦，焦了就发苦了）。捞出全部葱丢掉。
- 第4步.
剩下的油，倒入碗里拌好的酱汁，小火搅拌，直到油面呈现密密麻麻细孔可关火。
- 第5步.
倒入热滋滋的葱油在面上，撒入葱花和紫菜片，搅拌后可以享用美食啦! 百吃不腻的葱油拌面 🍜
