开胃小菜 台式腌黄瓜

开胃小菜 台式腌黄瓜的做法说明
輕輕鬆鬆就能做出一道美味又開胃的小菜,酸甜辣滋味,讓人口水直流呀~~~
开胃小菜 台式腌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
✔️準備好材料,洗淨 🔺紅辣椒忘記拍了😅
- 第2步.
✔️小黃瓜切條再切段 ✔️胡蘿蔔薄切,長度和小黃瓜差不多 ✔️拍蒜頭 🔺忘記拍的紅辣椒斜切段
- 第3步.
✔️小黃瓜和胡蘿蔔放入容器,加一勺鹽拌勻 ✔️靜置一小時,出水 🔺等待的過程可以試吃一下,有點鹽度就可以了
- 第4步.
✔️出水後,把黃瓜水倒掉
- 第5步.
✔️下蒜頭和辣椒 ✔️加半勺糖(如圖) ✔️加兩勺白醋(如圖) ✔️加半勺香油(如圖) 🔺全部拌勻,試吃味道,看哪裡不夠味的再一點一點加,口味喜好可以自行調整哦~
- 第6步.
✔️拌勻後靜置半小時以上讓味道更入味✅ 🔺放入保鮮盒冷藏隔夜更好吃哦~😋