纽扣饼干

纽扣饼干

纽扣饼干的做法说明

今天给大家分享的是一款纽扣造型的饼干,一颗一颗小纽扣,特别的精致可爱。口感也是特别酥脆好吃的。

纽扣饼干的食材和调料

黄油40克
低筋面粉100克
30克(根据自己口味不超过40)
全蛋液20克(半个鸡蛋液的量)
1克
泡打粉1克

纽扣饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化软软的状态最好。 (室温低的可以隔水加热)最好不要呈液体。

    纽扣饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以借助刮刀依次摆在烤盘上。留间距。

    纽扣饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我是用牙签对半折断,扎的孔。

    纽扣饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    根据自家烤箱,温度高的调低,如果表面没有微黄,可延长烘培时间。

    纽扣饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    如图

    纽扣饼干的做法步骤 第11步

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