黄油花生酥

黄油花生酥

黄油花生酥的食材和调料

黄油100克
低筋面粉130克
花生碎95克
鸡蛋黄2个
75克

黄油花生酥的做法与步骤

  1. 1.

    将糖粉分两次加入软化好的黄油中,充分搅拌,再加入两个鸡蛋黄,低速搅拌直到颜色稍微变深一点。

  2. 2.

    然后将低筋面粉过筛加入其中,并用刮刀以上下翻压的方法充分拌匀,最后将花生碎拌入如其中。

  3. 第3步.

    接下来塑形:根据自己喜欢的大小,将面团搓成小球放于烤盘上,注意烤盘上最好铺上锡纸。然后用拇指在小球上嗯一个小窝,刷上鸡蛋液,再放几粒黑芝麻。好了准备工作大功告成,接下来就是烘烤。

    黄油花生酥的做法步骤 第3步
  4. 4.

    我用的烘烤时间为:180度五分钟,150度十分钟,120度8-10分钟,当然每家的烤箱情况不一样,可根据调整。

  5. 第5步.

    烤好后移出烤箱,直到完全冷却后放点心盒里。一款色香味美的点心就做成了😛味道很好哦😝😝

    黄油花生酥的做法步骤 第5步

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