1500大卡一日配餐:香蕉黑莓麦片+泰式绿咖喱盖饭+薏仁时蔬主食沙拉

1500大卡一日配餐:香蕉黑莓麦片+泰式绿咖喱盖饭+薏仁时蔬主食沙拉的食材和调料
#早餐:香蕉黑莓麦片 | |
黑莓 | 半杯 |
原味酸奶 | 125g |
蜂蜜 | 1大勺 |
香草精 | 1滴 |
麦片 | 23g |
奇亚籽 | 1大勺 |
香蕉 | 半根 |
#午餐:泰式绿咖喱盖饭 | |
糙米 | 220g |
米糠油 | 3/4茶匙 |
洋葱 | 1/4个 |
大蒜 | 1瓣 |
生姜 | 1cm的一段 |
尖椒 | 半个 |
姜黄粉 | 1/4茶匙 |
孜然粉 | 半茶匙 |
芫荽籽粉 | 1/4茶匙 |
海盐 | 1/4茶匙 |
淡椰奶 | 100ml |
鱼露 | 半茶匙 |
红瓤地瓜 | 100g |
鸡胸肉 | 100g |
西兰花 | 63g |
豆角 | 38g |
牛皮菜 | 1棵 |
芫荽 | 适量 |
#晚餐:薏仁时蔬主食沙拉 | |
薏米 | 50g |
玉米棒子 | 半个 |
青豆 | 50g |
烤红柿子椒 | 50g |
菠菜 | 20g |
香葱 | 1根 |
欧芹 | 1又1/2茶匙 |
黑加仑干 | 1又1/2茶匙 |
橄榄油 | 半茶匙 |
柠檬汁 | 3/4茶匙 |
低脂菲达乳酪 | 13g |
1500大卡一日配餐:香蕉黑莓麦片+泰式绿咖喱盖饭+薏仁时蔬主食沙拉的做法与步骤
- 1.
早餐:香蕉黑莓麦片 1、黑莓、酸奶、蜂蜜、香草精倒入搅拌器,高速搅打成糊,根据自己口味调整一下甜度。然后倒进麦片和奇亚籽搅拌均匀。 2、香蕉切片,在玻璃杯的壁上贴一圈。把麦片倒进去即可。如果是现做现吃,现在就可以吃了。如果做隔夜燕麦,那就整个罐子塞进冰箱。 【营养参数】 热量359kcal;脂肪7.8g(饱和脂肪1.1g);蛋白质15.4g;碳水化合物54.2g(纤维素14.6g);钠95mg。
- 2.
午餐:泰式绿咖喱盖饭 1、米饭提前焖上。洋葱切丝,生姜擦蓉,蒜、辣椒切碎。地瓜去皮切3cm左右的滚刀块。鸡胸肉切片。西兰花洗净后撕小朵,豆角切段,牛皮菜去梗后粗粗切碎。 2、锅中倒油,烧到六成热时倒入洋葱翻炒5分钟,软了就倒入姜蒜辣椒、香料和盐再翻炒1分钟。之后倒入椰奶、鱼露和1杯半的水煮开后减到中小火,倒入鸡胸肉、西兰花、豆角煮5分钟,煮到鸡胸肉刚刚煮熟后离火,倒入牛皮菜搅拌均匀,盖盖捂5分钟。 3、米饭盛出来,扣上菜,撒上芫荽就可以开始吃啦。 【营养参数】 热量808kcal;脂肪24.5g(饱和脂肪16.3g);蛋白质39.4g;碳水化合物102g(纤维素10.9g);钠636.3mg。
- 3.
晚餐:薏仁时蔬主食沙拉 1、锅中倒入薏米,再倒入开水中高火煮25分钟后沥干。玉米粒掰下来,最后5分钟与青豆一起倒进锅里煮软。 2、柿子椒切丝,菠菜撕吧撕吧,香葱、欧芹剁碎,与黑加仑、薏米、玉米粒和青豆混合。橄榄油、柠檬汁搅拌均匀,淋在蔬菜上,再撒上捏碎的菲达乳酪就OK了。 【营养参数】 热量346kcal;脂肪6.6g(饱和脂肪1.8g);蛋白质13.7g;碳水化合物51.5g(纤维素12.9g);钠162mg。
- 第4步.
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