棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   我用的是这种日式原味棉花糖。

   
2. 第2步.

   德运全脂奶粉（也可以用别的奶粉）

   
3. 第3步.

   先把熟花生仁300克放进烤箱中层，上下火70度，20分钟加热（加热是为了一会儿和棉花糖更好的混合）。

   
4. 第4步.

   找个大点的盆添半盆水烧开，不粘锅（或盆）放在盆子里，50克黄油放锅里化开，再放入棉花糖化开搅匀，倒入奶粉拌匀（奶粉一定要化开，不化开吃着会有沙沙的感觉，像吃了尘土）。再放花生仁熟芝麻搅匀。用橡皮刮刀铲出放进不沾盘里叠压几次，再压平、稍微晾凉切条、切块、包起来就成了。

   
5. 第5步.

   买些喜欢的糖纸包起来吧。