川味辣炒年糕-川香麻辣汁

川味辣炒年糕-川香麻辣汁

川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法说明

看韩剧的时候总是看得口水直流,然后我就超想吃,刚好前几天又看到了😂😂😂,那就吃吧

川味辣炒年糕-川香麻辣汁的食材和调料

年糕
韩国辣酱1勺
川香麻辣汁1勺
生抽1勺
泡菜40g
一办
豆芽适量
芝麻适量

川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法与步骤

  1. 第1步.

    把年糕煮软盛出, 韩式辣酱:川香麻辣汁:生抽=1:1:1混合均匀

    川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    到一点点油爆香蒜片 加豆芽翻炒,再加泡菜翻炒

    川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入水,烧开放年糕炒,大火炒到汁稠稠的撒香葱和芝麻

    川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    美味的川味年糕就好啦,开始吃啦

    川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法步骤 第4步

小贴士

炒年糕的时候水不要加太多,因为年糕已经煮软,水加多了导致汁很难收干会影响豆芽的口感~

年糕扁的还是圆的就看心情啦😄

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