花生牛轧糖
花生牛轧糖的做法说明
今天小编就跟大家分享一下牛轧糖的做法，特简单，只要一口锅就搞定，新手小白无压力，好吃的牛轧糖，不仅奶香浓郁，最重要的就是不粘牙，且吃起来香软，小编做的这个牛轧糖绝对达到了这个标准。马上过年了，小伙伴们可以学着做起来。很简单的哟！
花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油切成小块，放入不粘锅内，开最小火，把黄油炒至融化。
- 第2步.
倒入棉花糖，用硅胶铲不断地翻炒。
- 第3步.
翻炒至棉花糖和黄油融为一体，直到看不见黄油，就是搅拌好了。
- 第4步.
分次加入奶粉，搅拌均匀。
- 第5步.
最后加入花生碎搅拌均匀出锅。
- 第6步.
把糖团放在不粘烤盘，压实，用擀面杖擀平。
- 第7步.
放凉之后，先切成长条，再切成小块，还可以加包装袋包装一下，过年过节用来送人，或招待客人非常的不错哟。
- 第8步.
甜滋滋
小贴士
1、 全程使用小火，最小火。
2、 要使用不粘锅，硅胶铲。
3、 奶粉不要用婴儿奶粉。会有奶腥味，要用成人奶粉。
4、 花生碎可以买现成的，也可以自己炒了碾碎。记得一定要去皮。
5、 按照这个配方做出来的糖约700克。
