简单快速美味早餐–鸡蛋饼
简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法说明
因为我儿子特别超级爱吃这个鸡蛋饼，连着两周的早餐，都主动要求吃这个鸡蛋饼，所以我的菜谱之路就由它开始吧~
主要做起来特别快，不用准备什么特别的食材，关键很美味
简单快速美味早餐–鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:面粉(根据人数)，鸡蛋，甜面酱，生菜，香菜(喜欢的话)
- 第2步.
鸡蛋打入面粉(我用的是面包粉，普通面粉就可以的，如果换成杂粮粉，就成了杂粮鸡蛋饼啦)
- 第3步.
搅拌均匀(可以把面粉筛一下，我比较懒，大部分时候都没有筛，但是不影响口感的)，稍微稀一些，成面糊儿状
- 第4步.
平底锅(我用的电饼铛)，加热，薄薄刷一层油
- 第5步.
倒入面糊儿，摊均匀
- 第6步.
打入一个鸡蛋
- 第7步.
用木铲将鸡蛋均匀摊开
- 第8步.
撒入黑芝麻
- 第9步.
将饼翻面，涂抹豆瓣酱
- 第10步.
撒入香菜碎
- 第11步.
放入生菜，如果喜欢火腿也可以加入哦
- 第12步.
卷起
- 第13步.
根据喜欢的吃法可以装盘开动啦
小贴士
1.面糊不要太稠，否则饼会没有那么软。
