宝宝辅食猪肝粉小蛋糕
宝宝辅食猪肝粉小蛋糕的做法说明
做好的猪肝粉宝宝怎么都不爱吃，于是想到做成小蛋糕给他，喜欢的不行。适合11个月以上宝宝，蛋清不过敏的情况下使用。
宝宝辅食猪肝粉小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋蛋清蛋黄分离，低筋面粉过筛，和蛋黄，猪肝粉，奶粉一起搅拌均匀。
- 第2步.
分离出蛋清，放置干净的容器里，确保无水无油。
- 第3步.
然后进行打发。
- 第4步.
打发至干性，提起有钩状即可。
- 第5步.
分三次拌入之前调好的蛋黄液中，一定要翻拌防止消泡。
- 第6步.
烤箱160度上下预热两分钟，然后放入装好的蛋糕液，再烤20分钟。
- 第7步.
我是用烤蛋塔的锡纸模具。
- 第8步.
宝宝特别喜欢，一顿就吃掉了3个。
