黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的食材和调料

黄油136克
低筋面粉167克
鸡蛋1个
10克
细砂糖21克
牛奶20克

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,刮刀能轻易地刮开,加糖粉和细砂糖打发成羽毛状

  2. 2.

    在打发的黄油中加入鸡蛋打均匀,加入牛奶混合均匀

  3. 3.

    篩入低粉,用刮刀拌至无干粉,装入裱花袋挤到烤盘,150度烤15分钟左右即可。视各家烤箱温度时间可增减,最后几分钟关注着烤箱,上色就可

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