干锅蔬菜大杂烩（专治不爱吃蔬菜的你）
干锅蔬菜大杂烩（专治不爱吃蔬菜的你）的做法说明
我老公不怎么爱蔬菜，但对这道菜，却情有独钟，老是叫我做😆
干锅蔬菜大杂烩（专治不爱吃蔬菜的你）的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备好，只要是想吃的，不易出水的蔬菜都可以
- 第2步.
蔬菜下锅灼一下，等下炒可以快点熟，也为了有些蔬菜去草酸
- 第3步.
灼好后，蔬菜放一边 锅里下油，大料，炒一下，把香味炒出来！
- 第4步.
然后放姜、蒜 放腊肠，现在正是吃腊肠的季节 图上的圆子是自家做的😍 炒一下 再放平菇，豆干，继续炒 平菇炒得差不多了 放余下的所有蔬菜，继续翻炒 整个过程不要加水！不要加水！不要加水！
- 第5步.
最后放盐，开吃！
- 第6步.
香叶，桂皮，八角的香味都会出来，整个菜会很香😊
小贴士
还可以放土豆，胡萝卜，多头菜等
大家可以自由发挥，只要是不易出水的蔬菜，都可以
哦，对了，我觉得芹菜一定要放，会香很多
