不用擀的宝宝金汤菠菜面

不用擀的宝宝金汤菠菜面的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切块上锅蒸熟，用勺子压成泥留做金汤备用。

   
2. 第2步.

   菠菜洗净焯水，加适量清水，用料理机打成菠菜汁备用，留一点菠菜做面条时下到汤里点缀用。

   
3. 第3步.

   面粉加入菠菜汁调成光滑上劲儿的面糊。

   
4. 第4步.

   调成这种程度就可以了。

   
5. 第5步.

   硅胶刮刀沾水将面装盘子里，封上保鲜膜醒面，室温高可以放冰箱里冷藏，我做的这些是宝宝两顿的量。

   
6. 6.

   开始制作金汤了，锅中放适量油，把南瓜泥放到锅里翻炒一会，加入适量酱油继续翻炒，炒出香味后加入适量清水，烧开后就可以制作面条了，这一环节忘记拍照了。

7. 第7步.

   开始制作面条了，如图所示，硅胶刮刀沾水将面刮入锅中，每刮一次刮刀到锅中涮一下，这样面就不会粘在刮刀上，顺便搅拌一下锅里的面防止面条粘锅。

   
8. 第8步.

   撒入菠菜碎、葱花、盐，鸡蛋打散，鸡蛋打散，出锅前淋入锅中，用勺子轻轻推几下，漂亮的蛋花就形成了。

   
9. 第9步.

   盛到碗里凉一会再给宝宝吃哦！

   
10. 第10步.

    营养丰富，口感筋道爽滑，易消化，很适合宝宝食用。