三文鱼炒饭（少油版）
三文鱼炒饭（少油版）的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼切小块，葱花和新鲜的小红辣椒准备好
- 第2步.
菠菜切成段，洋葱切成片
- 第3步.
热锅放油，把洋葱炒到断生以后，香气就出来了
- 第4步.
三文鱼和葱花辣椒倒进去一起炒，等三文鱼表面颜色发白以后，把米饭和菠菜倒进去一起炒 p.s.凉米饭记得提前捏碎，确保没有大的结块，以免影响口感~
- 第5步.
炒的中途加上一些料酒，出锅前撒上老抽和盐，搅匀出锅~
小贴士
1，洋葱是增加香气和融合食材的好帮手，第一步先炒它哦~
2，一定要用不粘锅，中途如果觉得干，可以加料酒，提味去腥不油腻~
