可爱的纽扣饼干
可爱的纽扣饼干的做法说明
这款饼干很适合亲子一起制作，制作的过程中要比较有难心，因为饼干比较小个。饼干使用材料不多，面团也比较容易揉成型。
可爱的纽扣饼干的做法与步骤
- 第1步.
将黄油切小块，室内软化待用
- 第2步.
电动打蛋器打发黄油
- 第3步.
加入糖粉继续打发
- 第4步.
分三次加入蛋液与黄油打发
- 第5步.
这是打发好的黄油
- 第6步.
加入盐、低筋面粉、抹茶粉搅拌均匀，面粉最好过筛一遍。
- 第7步.
将面团揉成光滑状态就可以用了
- 第8步.
有擀面杖擀平比硬币厚一点就可以了。使用中号和小号裱花嘴。
- 第9步.
先用中号裱花嘴压膜
- 第10步.
再用小号裱花嘴压出一个小圈
- 第11步.
再用牙签压出4个对称小孔，纽扣样子就出来了。
- 第12步.
烤箱中层150度10分钟左右，饼干上色就好了，第一炉注意观看饼干变化。
小贴士
抹茶粉可放可不放，放的话饼干是绿色的，不放是黄色的，抹茶粉可以用可可粉或红曲粉替代。
