番茄豆腐羹 宝宝辅食天天学
番茄豆腐羹 宝宝辅食天天学的做法说明
大豆有“植物肉”的美誉，在植物性食物中的蛋白质含量最为出众，而且用大豆做成的豆腐不仅蛋白质和钙质丰富，而且软嫩好消化，很适合宝宝食用。
但是豆腐特有的“豆腥味”难倒了不少爸爸妈妈，都说有些做法做的豆腐宝宝就是不肯吃一口，我家塔塔也不例外，有时候劝半天都不愿吃一口豆腐，但自从我把豆腐做成了这一道辅食，每次都能轻松光盘，真的迫不及待要给你们分享了呢！
熬煮得软烂、出汁的番茄吃起来酸酸甜甜的，当了豆腐羹的“酱汁”，掩盖了豆腐本来的“豆腥味”，让宝宝吃得很欢，而且番茄营养丰富、有益肠胃，冬季来一碗这个红红白白的汤羹，开胃又舒畅。
建议月龄：12m+
番茄豆腐羹 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
番茄屁股划个十字，开水浸泡 开水浸泡过的番茄很好去皮，稍稍放凉后轻轻一撕就好
- 第2步.
番茄去皮切粒
- 第3步.
要想降低酸味可以去掉果瓤
- 第4步.
豆腐压烂
- 第5步.
豆腐里打入一个鸡蛋搅拌均匀
- 第6步.
倒油热锅，倒入番茄粒翻炒出汁
- 第7步.
倒入清水烧开
- 第8步.
把番茄焖煮软烂后可以用勺子轻轻把番茄压烂一点
- 第9步.
倒入豆腐蛋液
- 第10步.
搅拌均匀，煮熟，加点盐调味即可
- 第11步.
酸甜开胃，蛋白质钙质满满
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方，可以提问的哦，关注我更方便！
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