素食大麦米豆腐沙拉
素食大麦米豆腐沙拉的做法说明
多年前在剑村，俄罗斯室友指着韩国室友案板上的豆腐问（带口音）Which kind of cheese is this？
素食大麦米豆腐沙拉的做法与步骤
- 第1步.
溏心鸡蛋提前煮好 大麦米和燕麦米按个人喜好比例提前煮好，这里约是1/3饭碗的量
- 第2步.
蔬菜基底
- 第3步.
蔬菜洗净 圣女果十字切开直接放入 蘑菇十字切开，秋葵切小块，过沸水捞出沥干
- 第4步.
盐卤豆腐切成小丁，用油煎一下
- 第5步.
全部Top上后加橄榄油，盐，和喜好的沙拉调料拌匀，我这里只加了些沙拉醋 开吃吧
小贴士
后来我觉得，沙拉的蔬菜基地，貌似可以再切一下，叶片，有点大.......
