贵州酸汤鱼

贵州酸汤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼肉洗净 切块 西红柿切换

   
2. 第2步.

   锅中入油 放入生姜 爆炒出香

   
3. 第3步.

   加入玉梦红酸汤150克 加入番茄

   
4. 第4步.

   熬成酱汁

   
5. 第5步.

   放入豆腐 鱼块 大火炖煮 滴入木姜子油 酸汤鱼的香气由此而来

   
6. 第6步.

   炖煮半小时以上 使得鱼入味 大火收汁 盛出

   
7. 第7步.

   也可当做火锅底料 做酸汤鱼火锅